チーズケーキ 初めての包丁 調理開始 妹も・・・
 
  産まれて初めての本格的な調理開始
     
 
  始めに、バターを入れて塩コショウと小麦粉をまぶしたトロカレイを分けて入れて裏表を焼きました。
私は菜箸で息子はフライ返しを使ってひっくり返しました。
それをお皿に盛り付けて次にほうれん草のバター炒めを作りました。
またまたフライパンにバターを入れてミックスベジタブルを炒めてから切ってあったほうれん草を入れました。
息子も菜箸で一生懸命混ぜていたんですがイマイチまんべんなくは混ざっていないようだったけど中火でとりあえず火は通っていたのでそのままやらせていました。
次にプロセスチーズをお互いのフライパンの中に小さく手を使って割って入れて少し醤油を垂らした後に溶き卵を入れて混ぜて完成!
それもお皿に盛り付けてもらって自分でテーブルに運ばせてからみんなで「いただきます」を言って食べました♪
すると自分が作ったからか上機嫌でパクパク食べていました。
いつもなら残す事もよくあるのに美味しいと言って全部食べてくれました♪
得意気に「上手でしょ〜?」なんて言っていたのでそこは誉めちぎってあげましたけどね(笑)
下の子と3人で食べ終わった後に夜勤明けで帰ってきて寝ていた旦那も起きてきて食べたんだけど旦那にも自慢気に話してました。
 
 
 
 
 
Copyright(c) Rights Reserved